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NATALE

Radici del territorio dal puro sapore Natalizio

L'EVOLUZIONE DOLCIARIA PARTE DALLA SICILIA

Le nostre creazioni nascono da impasti che riposano a lungo, lievitano lentamente e raccontano l’eccellenza siciliana con un linguaggio contemporaneo. Prendiamo le grandi ricette della pasticceria italiana e le reinterpretiamo con materie prime identitarie: pistacchi e mandorle siciliani, agrumi della piana di Catania, finissimo cioccolato puro. Ogni ingrediente è scelto con precisione, ogni lavorazione è artigianale, ogni dettaglio ha una storia.

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TRADIZIONALE

La classicità non passa mai di moda: arricchito con uvette e canditi di arance siciliane, questo soffice panettone sprigiona invitanti fragranze di vaniglia e oli essenziali di arancia.

GOCCE DI CIOCCOLATO

Amato dai più piccoli ma anche dai più grandi, il cioccolato la fa da padrona in questo goloso panettone ricoperto da una cascata di morbido cioccolato puro fondente; all’interno mini e deliziose pepite di cioccolato.

PANDORATO

Il Panettone Pandorato, semplice e leggero. Senza alcuna aggiunta di canditi o farcitura. Sa di profumato e delicato burro. Basta un pizzico di fantasia per rivestirlo all’interno di gustose creme spalmabili o all’esterno con soffici spolverate di zucchero a velo.

CIOCCOLATO SICILIANO

Una golosa rivisitazione del classico panettone al cioccolato: lavorata con zucchero di canna grezzo moscovado, arricchito con profumata cannella. All’interno morbidi cubi di cioccolato fondente dal carattere deciso.

MANDARINO DI SICILIA

Farcito con una delicata crema al mandarino siciliano, questo speciale impasto è pronto per condurvi in un irripetibile viaggio tra i profumi e i colori degli agrumeti siciliani con i suoi succosi frutti dal sapore zuccherino.

LIMONE DI SICILIA

Farcito con una delicata crema ricavata dai migliori limoni siciliani, il soffice impasto catturerà i vostri sensi in un vortice di intensi profumi e freschi sapori. Chiudete gli occhi e assaporate la Sicilia dal primo morso.

ARANCIA DI SICILIA

Farcito con una delicata crema ricavata dalle rinomate e locali arance siciliane, il soffice impasto colorerà le vostre tavole e vi regalerà un’esperienza unica al palato.

PISTACCHIO

Il Natale si tinge di un verde prezioso di cui non potrai più fare a meno: il must have dei panettoni siciliani con il suo impasto ricco di pistacchio, ricoperto di finissimo cioccolato bianco e da pistacchi tostati.

AMARENA E CIOCCOLATO

Dal rosso intenso e dal gusto deciso, le migliori amarene fabbri entrano nei nostri soffici impasti e si sposano perfettamente con la morbidezza dei cubi di cioccolato fondente

PESCA E ZAFFERANO

L’essenza vellutata dello zafferano si unisce alla dolcezza delle pesche gialle semi candite per un trionfo di morbidezza e delicato profumo.

FICHI BIANCHI

Raffinato e soffice impasto guarnito con prelibati fichi bianchi e finissime pepite di puro cioccolato bianco. Un sapore fresco ed elegante per gli amanti del piacere a tavola.

PERA E CIOCCOLATO

Sfiziosi cubettoni di pere semi candite, accompagnati dal puro cioccolato fondente. Un trionfo di profumi e sensazioni che abbracciano la nostra terra in un unico morso.

DAMMUSO

Nato dalla passione per le materie prime della nostra terra e dalla collaborazione con la rinomata Cantina de Bartoli, il panettone Dammuso – arricchito di uvette passite di Pantelleria – è imbibito del pregiato passito di Pantelleria DOC, il Bukkuram. Packaging Innovativo e unico nel suo genere, progettato appositamente per essere capovolto e dolcemente “dondolato” per inumidire uniformemente l’impasto con l’aromatico passito di cui è imbevuto. Il sapore tradizionale di ogni singolo ingrediente selezionato incontra l’estro e la creatività di chi non vuole rinunciare al classico dolce natalizio in questa variante siciliana unica nel suo genere.

LIMONCELLO

Un panettone fresco e avvolgente, farcito con crema al limoncello di Sicilia. Il profumo agrumato incontra la morbidezza dell’impasto artigianale per un gusto unico.

RUM E CIOCCOLATO

La dolce intensità del cioccolato si fonde con le note aromatiche del rum in un panettone ricco, cremoso e irresistibilmente goloso.

CARAMELLO SALATO

Un abbinamento moderno che conquista: la dolcezza vellutata del caramello incontra un tocco salato per un panettone sorprendente.

TIRAMISÙ

Il dessert italiano più amato diventa panettone: strati soffici arricchiti da crema al mascarpone e caffè per un gusto elegante e inconfondibile.

ETNA DARK

Un Omaggio al nostro Vulcano! Soffice impasto con cioccolato extra dark, guarnito da semicanditi di arancia amara e avvolto da cioccolato extra fondente. Farcito da una delicata crema di arancia rossa dal colore intenso come il magma. Un esplosione di sapore.

MINI PANETTONE TRADIZIONALE

Colleziona tutte le scatole di latte e componi il tuo schiaccianoci. Mini Panettone tradizionale da 100gr, soffice e morbido come il fratello maggiore

MINI PANETTONE AL PISTACCHIO

Colleziona tutte le scatole di latte e componi il tuo schiaccianoci. Mini Panettone pistacchio, non farcito di crema ma arricchito di golose pepite di cioccolato bianco al pistacchio

MINI PANETTONE
DARK CHOCOLATE

Colleziona tutte le scatole di latte e componi il tuo schiaccianoci. Mini panettone cioccolato dark, goloso e profondo.

GRAN CIOCCOLATO

Per gli instancabili appassionati del cioccolato, protagonista di questo soffice panettone con impasto di cioccolato extrafondente viene accompagnato dalla vellutata crema di cioccolato fondente vegan senza latte.

Il cofanetto contiene:

Panettone cioccolato fondente da 800 gr
Vaso di crema spalmabile al cioccolato fondente da 200 gr

CIOCCOLATO AL LATTE

Delicato impasto con puro cioccolato a latte viene accompagnato dalla nostra crema al caramello con sfiziosi fiocchi di sale.

Il cofanetto contiene:

Panettone cioccolato al latte e caramello salato da 800 gr
Vaso di crema spalmabile al caramello salato da 200 gr

PANETTONE GLUTEN FREE AL MANDARINO

Panettone glassato con vaso di golosa crema da spalmare. Prodotto artigianale ricco di burro e realizzato con farine di mais e riso. Totalmente privo di glutine, per momenti di convivialità senza compromessi.Soffice impasto, glassato con cioccolato bianco al mandarino, con vaso di delicata crema di mandarino da spalmare sul panettone.

PANETTONE GLUTEN FREE AL PISTACCHIO

Panettone glassato con vaso di golosa crema da spalmare. Prodotto artigianale ricco di burro e realizzato con farine di mais e riso. Totalmente privo di glutine, per momenti di convivialità senza compromessi.Soffice impasto, glassato con cioccolato bianco al pistacchio, con vaso di golosa crema di pistacchi da spalmare sul panettone.

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